قهوه، نوشیدنی پرطرفدار قرن هاست که سرتاسر جهان به عطر و طعم خود شهرت یافته است . اما، موضوع اساسی که در این نوشیدنی شگفت انگیز را باید مد نظر داشت شکلی و طرز تهیه آن.
به همین منظور , هنرمندان قهوه با دقّت در جزئیات ریز قهوه، تلاش می کنند به خلق شکلی بی نظیر .
در نهایت
- قهوه، فراتر از یک نوشیدنی،
- به یک اثر هنری تبدیل می شود.|
آموزش حرفه ای باریستا: از بنیان تا سطح پیشرفته
می‌خواهید اطلاعات لازم برای ساختن قهوه دلنشین را بیاموزید؟ آموزش حرفه ای باریستا به شما اجازه می‌دهد تا هنر ساخت قهوه را از اول یاد بگیرید و در نهایت به یک سطح Expert تبدیل شوید. این دوره شامل مباحثی از جمله نوع دانه‌های قهوه می شود و به شما ابزار لازم برای تهیه کردن انواع مختلف قهوه را آموزش می‌دهد.
- طرز دم‌کردن کافی|Espresso | Americano
- تجهیزات باریستا: grinder
- قدم ساخت قهوه: مرحله‌های قهوه
با اتمام این دوره، قادر خواهید بود از طریق یک متخصص در یکهر shop.
مهارت‌های اساسی یک بارistas حرفه‌ای
برای آنکه باریستا حرفه‌ای شوید، نیاز به آشنایی با تکنیک‌های لاته آرت پیشرفته مهارت‌های اساسی دارید. این مهارت‌ها | توانایی شما را در ساختن نوشیدنی‌های مذهبوی و عالی به مشتریان بالا میبرد.
- شناخت قهوه: از خصوصیات دانه قهوه گرفته تا روش‌های آماده سازی
- آسیاب کردن دانه ها و بکارگیری از ابزار Espresso
- مخلوط شیر به تکنیک های مختلف برای ساختن طرح‌ها هنری از طریق latte art
- مهارت‌های ارتباطی: به خواسته ها مشتریان و دادن کمکها عالی
قهوه با سبک بارستا: شناخت انواع و روش‌های ساخت
برای علاقه‌مندان قهوه، روش باریستا یک جهان وسیع از رنگ‌ها و تکنیک‌های ساخت است. قهوه با سبک باریستا، فراتر از یک نوشیدنی ساده، هنری است که به شیکگی و حسّت می‌انجامد.
- سبک‌های قهوه با سبک باریستا عبارتند از: آمریکانو، لاته، کاپوچینو، ماکیاتو و بسیار جدید
- هر نوع قهوه باریستا روش‌های تنظیم برنامه‌ای دارد که به رنگ آن تأثیر می‌باشد
- به منظور شناخت|با انواع قهوه باریستا، می توانید به دکان‌ها تخصصی مراجعه کنید
بارِستا : مهندس مذاق القهوي
يعتبر البارISTA مُجتهدًا للقَهْوَة و يحسّ أصنافها المختلفة. يتسلح بِمهاراتٍ عالية لإنشاء شراب قهوة فائقة.
- يمكن البارISTA إختيار المسحوق الأنسب بكميات قليلة من ماء.
- يُمتاز البارISTA الفنّ إعداد القهوة بطريقة فخامة.
- يهتم على نكهة المشروب بِدقة .
در باریستایی زندگی می کند در خانه ی تو
آیا تا به حال احساس کرده‌اید که یک صدا جادویی در شما موج می‌زند؟ شاید آن باریستای مخفی باشد که منتظر کشف است.
- هرگاه علاقه شما به نوشیدنی های گرم چالش برانگیز, شاید آن باریستای در حال پرورش باشد.
- بیاد بیاورید زمانهایی | که نوشیدنی خاص از دسترس شما بود؟
شور زیبایی و harmonious قهوه ممکن است همراه آن باریستای مخفی شما باشد.